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什么是香香卤卤无阻碍实践式培训?
来源: 发布时间:2009/10/31 阅读次数:11308

“无阻碍实践式培训”——在专家团队亲手现场传授后,学习者也亲手操作每一个步骤,并且在这一过程中不被打断,专家团队在旁记录错误之处,在学习者结束全部操作后进行纠正,这样的方式主要为促使学习者在专家教授时和自己操作时的两次强迫记忆,而后在纠正过程中进一步加深记忆,达到最好的学习效果。通过这一模式,创业者不仅能学到技术而且能学好技术、学精技术,同时在与专家团队的无缝交流中得到经营与管理的大量经验,扎扎实实做好餐饮老板的准备。

此外,我香香的技术和核心配方均形成了标准化的书面资料,与实践式培训方式相辅相成,极大的有利于技术的快速良好掌握,使每一个客户在培训之后也不会忘记每一个重要的配方数据和制作过程。

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